Prevence nádoru žaludku s brokolicí

Sulforaphan je látka, která zabíjí bakterii Helicobacter pylori. Podobná látka je obsažena v brokolici a stačí patrně konzumovat jednu růžici brokolice denně.

Čeká se na ukončení klinických studií.

Z literatury - The Lancet Oncology 2002,3;392

Poznámka redakce: Helicobacter pylori je bakterie, která se nachází na žaludeční sliznici a má jistě vliv na vznik zánětu a vředu žaludku a dvanácterníku a patrně se podílí i na vzniku zhoubného nádoru žaludku. Jistě však není jedinou příčinou, proč nádor vznikne.